45分

yosihira2008-12-13

今日の一品   丸はげのお造り


養殖の丸はげ(かわはぎ)です。

薄造りにしました、山葵やポン酢で。

アラは肝がありますので、椀物やお鍋にどうぞ。

45分で750杯

今日・明日と市街地商店会の年末イベント“三田せいもん”です。
我が車瀬商店会は『とことんくるませ』と題してイベント参加です。
メインイベントは、「豚汁」の無料配布。
朝9時過ぎから昨日に私が料理人魂を込めて磨いた大鍋で、
商店会の奥様方と愛を込めて仕込み、13時からの配布です。
12時40分には炊き上がりました。

この時点で配布待ちの人の列が。
定刻通り13時より配布開始、人の列は途切れる事もなく、

13時45分には、豚汁750杯完配!
そして今年は完配の喜びの余韻に浸る間もなく撤収作業に。
お次は“駐車場ライブ「DEREK MUSIC SERVICE・石本とその仲間」”です。
最初にアコースティクのお兄さんが(名前を忘れてごめんなさい!

そんで場が温まった所でMaker's Mark Blues Band登場、

久しぶりの生音を十二分に楽しませて頂き、ありがとうございました。
明日はお天気が心配ですが、もう一日楽しませて頂ける事を願います!
そんで見た目は地味なのに一日中客足が絶えなかったのがこれ、

“竹細工の実演販売”、やっぱり職人仕事はすごいです。
負けずに明日もノリノリでがんばりますから、どうぞお越しを!!



そんで今夜はこんなんを聴いてます、