霞んでる

今日の一品　　　鯛の塩焼き

「二切れ、焼いとって！」とご注文を頂きまして、
ついでに片身を焼いてしまいました。

大根おろしをたっぷりと添えて醤油やポン酢でどうぞ。
骨付きの切り身ですから“鯛飯”を炊くのもいいですよ。
もう一つのついで 頭を“かぶと煮”に

冷めて少し煮こごっています。

日和はいいんですが黄砂でお日さんが霞んでます。

今日はこんなのを、

Fine Fascination