上手に焼けましたけど…

今日の一品　　　鰆の味噌漬け

白麹のアラ味噌をみりんで溶いて、
鰆（さわら）を漬けた自家製の味噌漬けです。

「三つ焼いといて！」とのご注文で、
細心の注意を払い‘こがさんよぉ〜うに’焼きました。

上出来でしょう！（自画自賛
[PS、奥さんは上手に焼けましたか？]

予報では“弱い雨が”って事でしたが昼過ぎから本気の雨です。
気温も上がらず冷たい雨になりました。
とぉ〜ぜん！客足は…（泣っ

今夜はこのお姉ちゃんを、

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