快晴、暑い

今日の一品　　　いかのたいたん

お客さんから
「今度、イカの炊いたんお願い」
って言われたのでスルメイカを煮付けました。

甘辛のしっかりとした味付けで胴の中にゲソを入れて煮付けています。

いつものように煮汁はたっぷりにしてあり、
小芋や豆腐などを煮付けられるお客さんにお分けしています。
煮汁で筍や深葱を煮付けて美味しいですね。

今日は快晴、そんでめっさ暑いです。
昨日の＋10℃ってところで身体が気温について行っていません。
げっさだるいんでやす！
こんな時はこんなお姉さんでグダグダに、

Take Love Easy