蒸しっとでチュルンと
今日の一品 鯣烏賊
鯣烏賊(するめいか)です。
煮付け・焼き物・炒め物・揚げ物、
ボイルして和え物やサラダにと色々にどうぞ。
勿論、お造りに
ワタ(肝)を使って塩辛を作るのも。
(作り方→むわぁ〜 - 魚屋日記)
蒸しって空気が重たい感じがします。
気温はさほど高くはないのですが
湿度が高いがきついです。
こんなんが少し続くとか、嫌やでんなぁ〜!
こんな時は、お姉ちゃんを聴いて気分転換、
Sara Bareilles -Careful Confessions