焼くのは苦手

今日の一品　　　鰆の味噌漬け

ご注文を頂き、久しぶりに漬けました。

いつものように白あら味噌をみりんで溶いた地に漬けてあります。
先週末に漬けたので今日からがいい感じに。
あと3〜4日位はOKで日をおくごとに
味が深くなりますのでお好みでどうぞ。

今日はこのお姉さんを、

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