鮑とちゃう！

今日の一品　　　ながれこ

本名は“とこぶし”です。
鮑（あわび）の子供とは違いますからね。

“ながれこ（流れ子）”の由来は、
磯の岩場を流れるように早く移動する所からこのような呼び名が。
煮付けて、おせちのお重の一品です。
勿論、お造りや焼いてもどうぞ。

今日はこんなお姉さんを、

High Hopes & Heartbreak (Dig)