穏やか

今日の一品　　　鰻の蒲焼き

国産養殖活け鰻の朝びらきの蒲焼きです。
少し甘口の自家製タレで自家焼きしています。

今日の鰻は焼き上がりで200g以上もあり、
丼にしてお二人で十二分に楽しんで頂ける大きさです。

朝は肌寒かったですが日中は穏やかで過ごしやすかったです。
ほんで町中には人気がなく静かで穏やかな午後でした。
って事は！ヒマでした(>_<)

今夜のアテ

お客さんからの頂き物の“ホテルオークラ オレンジケーキ ”です。
贅沢な大人な香りと味のケーキを楽しませて頂きました。

今日はこんなのを、

ボラーレ!ザ・ベスト・セレクションズ・オブ・オリジナル・ラヴ