暑い

今日の一品　　　湯鱧

梅肉・酢味噌・ポン酢などでどうぞ。
勿論、山葵でもどうぞです。

ここ2週間ほど天候不順で鱧の入荷が悪く高値が続いていました。
特に使い勝手の良い、1本700g前後のサイズのバカ値が続いていました。
でも週間明けから値が落ち着き始め、なんとか手が出る値になってくれました。
これから今日ような暑い日には、
“湯鱧に梅肉、お供はちべた〜い冷酒”
ってのが楽しみに(^O^)v

暑い日にはやっぱりお姉ちゃんがよろしゅうございますね、

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