幕末ロマンをグイッと！

今日の一品　　　目板鰈

活け〆のメイタカレイです。



丸のまま煮付け・塩焼き・から揚げに。
食べやすく五枚おろしにして、から揚にするのもいいです。
勿論、お造りにも

中骨は二度揚げでカラッと骨せんべいでお楽しみくださいませ。

幕末の味

幕末に日本で初めてビールを造ったとされる
三田藩出身の蘭学者川本幸民の
生誕２００年を記念して
『幸民麦酒（こうみんばくしゅ）』が発売です。
この“幸民麦酒”の発売の経緯には
同級生のT君とO君が関わっていて早速！
日本酒の酵母を使っているとかでそのせいか
優しい味わいの柔らかい口当たりの麦酒で、
ドライなビールにない味わいです。

幕末のビール復刻版「幸民麦酒」330ml瓶詰・６３０円
問い合わせは、ツキモト酒類（０７９・５６３・２０２３）へ
T君の会社です、よろしくお願いします。

今日はこれを

僕の住んでいた街(初回限定盤)