15%の節電です
今日の一品 天鯛の塩焼き
25cmほどの天然鯛(750g)の
骨付き片身の塩焼きです。
「鯛めしを三合、炊くのでよろしく」
とのご注文で焼きました。
今までこのお客さんは
炊飯器を使われていたのですが
「今回は“土鍋炊き”にチャレンジする」
と張り切っておられたので、
“火加減と火を止めるタイミングを
気をつけてたら簡単ですよ”と言うと
「大丈夫、オール電化だから
‘炊飯’のボタンを押せば炊けるから」
ですと。
知りませでした、
土鍋炊きの炊飯がボタンひとつで火加減要らずとは
恐るべし電化生活(@_@)
今日はこれを、
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