たまにイタリアンも

今日の一品　　　湯鱧のカルパッチョ

湯ハモに、粗びき胡椒・ドライバジル・クレイジーソルト（塩）をふり、
オリーブオイルをたらします。（お好みでレモンやライムを搾ってもOK）
白ワインや冷酒にバッチリ♪
どうぞ、お試しを！

今日はこんなんを

Le Grand Amour