鮑じゃないのね。

今日の一品   とこぶし


こちらでは「ナガレコ」とも呼ばれています。
祝儀物の鮑の子供って事でお節料理の一品に使われます。
でもトコブシは「鮑の子供」ではなく「鮑の仲間」です。
最大でも7cm前後と鮑のようには大きくはなりません。
まぁ、そんなことより美味しく煮付けてお正月にお楽しみくださいませ!


今日はこれを、

Black World/White Heat

Black World/White Heat