家です

昨夜は、高校のクラス会系の飲み会でした。

美味しい料理と美味しいお酒、ほんでお馬鹿なお話、
いい時間でございました。
なんなんでしょうかね、
ほんの一時期だけを共有しただけなのに数十年経って再開したら
なんの隔たりもなく、普通に馬鹿話をしてるって。
やっぱり、みんなあの頃とおなじお馬鹿なまんまなんですね（笑
ほんで今日は朝から雨！
って事で引きこもり決定です！！
ほんなもんで昼酒を決行♪
アテはこれ、

どう見ても寄せ鍋にしか見えませんが、
れっきとしたスペイン料理のアヒージョでっせ！
“海老と烏賊と椎茸とオクラのアヒージョ”でんがなぁ！！
まぁ、お供はワインと違って日本酒ですがね（笑
アヒージョとは
スペイン語でにんにく風味を表わす言葉で
オリーブオイルに、にんにく・鷹の爪で風味をつけて揚げ煮する料理です。
簡単で美味しいのでお気に入りです、
残ったオイルも風味よく、いろんな料理（パスタなど）に使えますよ。
どうぞ、お試しを！！

今日はこんなんを聴きながらボヤボヤと、

アテネ・コンサート