可食部位です。
今日の一品 河豚の白子
養殖フグの白子です。
お鍋には勿論、焼き白子・蒸し白子・天ぷら、などで。
ポン酢が定番ですが、
“塩”で白子の優しいくて深い旨味をお楽しみ下さいませ!
白子は、可食部位です、
ほんでこちらが不可食部位の、
フグの肝、フグ毒・テトロドトキシンがたっぷりで一口で昇天もOK!
今日、わが町・三田は牛が逃げってテレビニュースに!
やっぱり、田舎なんですね(笑
今日はこのお姉さんを
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