お持ち込みOKです

今日の一品　　　松葉ガニ

お客さんからの持ち込みの松葉ガニ1.5kgをさばきました。
このサイズになると身がべっ甲色をしています。
足身はカニ刺し、肩身・爪身などはお鍋・カニ味噌は甲羅焼き！
お昼間からお友達と蟹三昧の宴会だそうです！
ごゆっくりとお楽しむくださいませ。