天神さんの夏祭りは、やっぱりこれ！

今日の一品　　　活け湯タコ　　　100ｇ６５０円

今日のは、明石の向かいの淡路の蛸です。
昨日の話の流れからだと“鱧”が出るのかと思われたでしょう。
でも、わが町、三田の天神さんの夏祭りといえば、
“蛸(湯たこ)”です。
今でこそ、天神さんと言えば、“鱧”と言う方が多いですが、これはメディアの影響が大きいです。
私の店でも、昔からの馴染みの方は、“祭りやから蛸、頼むで！”と注文をいただきます。
だから、
天神さんの夏祭りと言えば“蛸”です。
(レシピなどは、７／２２http://d.hatena.ne.jp/yosihira/20060722を見てくださいね。)