2007-07-29 箱にしました。 今日の晩ごはん 鱧の箱寿司+α 鱧の箱寿司と左・かんぱち、右・スズキのえんがわです。 お汁は、卵と豆腐の清汁でした。 これが箱寿司を作る木型です。 これに、酢飯と具(鱧の照り焼き)を入れて押すとこうなります。 鱧の箱寿司は、夏の味ですね。