夜?朝?
昨日の晩ごはん 納豆二味
イカ納豆(左)と塩納豆(右)の二味です。
味付け・薬味
イカ納豆は、ナンプラー・練りからし・もみ海苔・刻み葱。
塩納豆は、クレイジーソルト・おかか。
イカ納豆は、いつも醤油ですがナンプラーを見ると、
使い切りの量になっていたので使う事に。
醤油より香りが弱いのであっさりとした仕上がりで、
ナンプラーの風味がイカや納豆に合いました。
塩納豆は、クレイジーソルトのスパイスやハーブと、
おかかの旨味が合うのでお気に入りです。
これらに熱いご飯とふき・山椒の佃煮の晩ごはんでした。
納豆は、夜派なんでが、お宅は“夜派”?“朝派”?
それとも、“納豆なんぞ食わん派”?
こんなん聴いてると、仕事するのが嫌になる!
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