2007-10-18 旬を肴に 栗餅*1と茹で栗、お供は香住鶴のロック 栗餅は、栗の餡にお餅が包まれています。 栗の餡といっても、栗をそのもので栗本来の旨味を楽しめる餡です。 やっぱり肴は、旬の物がよろしいなぁ〜! *1:丹波栗菓匠 大福堂