ガンダム、逆襲される!

お客さんからの持ち込みで松葉かにのさばきを頼まれました。
タグ付きの丹後の松葉かにで1.3kgもある立派な蟹です。
推定25,000円はするでしょう!もしかすると30,000円越え!
大きさを比較するのに今日もガンダムを出撃させました。

しかし次の瞬間、非常事態に、

逆襲されました!(笑
まぁ、お遊びこれ位でこんな感じにさばきました。

焼き蟹に、と言う事で大きな足と胴は焼いて、爪先はお味噌汁に。
はさみと小さい足は、焼けるまでの肴に氷で〆てお造りに。
どうぞ、いつでも持ち込んでください、さばきますので。
しっかりとお代金は頂きますが!(笑