春〜!
今日の一品 目板鰈
目板鰈(めいたがれ)*1です。
煮つけ・唐揚げ・塩焼きに。
五枚おろし*2にして唐揚げはどうですか。
食べやすいですし、あんかけなどにもいいですよ。
中骨の骨せんべいもパリッとカリッと揚げやすいですから。
そして五枚おろしが出来たらお造りにも、
750円
塩・わさび・ポン酢などお好みで。
中骨は骨せんべいに。
コウちゃんいいです。
- アーティスト: 柴咲コウ
- 出版社/メーカー: UNIVERSAL MUSIC K.K(P)(M)
- 発売日: 2008/03/12
- メディア: CD
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はるかちゃんの笑顔はたまりまへんなぁ〜!