ありがとうございました。

今日の一品　　　お重

一の重、ひらめ・ホタテ柱・生うに

二の重、トロ・中トロ・赤身

三の重、鮑・赤貝

今年もこの仕事で仕事納めとさせて頂きました。
私が仕事をさせて頂いてから30年ですから、
お父ちゃんの頃からだと半世紀は超えています。
ほんとうに、ありがたく、うれしい事です。
今年もそんなお客さんのみなさんに
“いつものようにね。”
って言って頂いてお仕事をさせた頂きました。
ほんとに、ありがとうございました。
少しでも “いつもの” 仕事がいい仕事になるように
頑張りますのでこれからもよろしくおねがいします。