春告魚

今日の一品　　　鮴

クロメバルです。
淡白で旨味ある白身魚です、
煮付け・塩焼き・から揚げなどにどうぞ。

メバルが揚がり始めると
冬も終わり春へと季節が！
それでメバルを
“春告魚（はるつげうお）”と呼びます。
今日は春告魚にふさわしく
春を思わすぽかぽか陽気です(^O^)v

今日はこのお姉さんを、

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